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夏威夷豆手撕吐司
吐司體依舊是保持以往的綿密
雙手大器的撕開，一口塞進口中
搭上夏威夷豆，咀嚼時散發出濃郁的豆香
真是好吃極了~
夏威夷豆雖然價格昂貴
即便前置作業得花不少時間處裡
但實在是太好吃了，一定要吃吃看^^
但實在是太好吃了，一定要吃吃看^^
夏威夷豆（學名：Macadamia，又名夏威夷果（仁）、澳洲堅果、澳洲核桃、昆士蘭山龍眼、夏威夷火山豆、夏威夷豆）
富含維生素B群、維生素E等維生素，維生素B1可消除疲勞、維生素B2可幫助生長
並降低體內造成動脈硬化與老化的酸性物質、維生素B5被稱為抗壓維生素，能削減壓力
而B6與蛋白質的代謝有關，對於孕婦和老年人來說是很重要的維生素、維生素E可抗老化，促進血液循環。
此外還有鐵、鋅、葉酸、鈣、磷等各種礦物質。
並降低體內造成動脈硬化與老化的酸性物質、維生素B5被稱為抗壓維生素，能削減壓力
而B6與蛋白質的代謝有關，對於孕婦和老年人來說是很重要的維生素、維生素E可抗老化，促進血液循環。
此外還有鐵、鋅、葉酸、鈣、磷等各種礦物質。
抱歉&謝謝
疫情打亂生活/原物料狂漲/個人工作因素
停頓許久未開團，抱歉讓各位久等了
除了上述外在因素之外
由於一些事情的衝擊，其實已經很長一段時間在烘焙上失去動力
人一旦受傷了~傷口可以透過藥物手術等待時間慢慢復原
但心若受傷了~既看不到傷口也無可治癒，唯一的解藥是時間&自我對話
就讓時間的河~慢慢的沖淡這些過往，爾偶抬起頭海闊天空依舊
相較於人的複雜，麵包相對是單純的
有一些計畫或許需要一些時間，調整一下步伐
然後再重新出發吧!加油!
常常時不時收到訊息
虎拔甚麼時候開團，甚麼時候開團..
對於老朋友們的支持，再次鞠躬感謝
夏威夷豆手撕吐司
讓吃麵包成為一種享受
#用手撕才有快感喔
#很有營養又有點貴的豆豆
#很有營養又有點貴的豆豆
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