全機M.I.T製造的多德仕變頻排油煙機
自2016年開始使用
時間過得很快,轉眼已經2021
RH-168DT自使用以來除了使用4速時音量較高之外,其餘的表現真是無話可說
有興趣看舊款RH-168DT變頻排油煙機 開箱文的 請往這邊走
得知新機種RH-188上市,虎拔躍躍欲試
1633838770645

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

近日右肩保養中無法蹂躪麵團
距離上次使用小林12L攪拌機
晃眼已經2個多月了

IMG_20210913_093525

目前右肩恢復狀況還算良好
久沒碰麵團手很癢,剛好缺糧
想說起手做幾條土司來備存

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

麵包製作在每個環節都有不同的變化
如同生活一樣,差別在於麵包製作可以預計每個環節如何操作
但生活不能,計畫似乎永遠趕不上變化

DSC05662

 

新冠病毒肆虐了整個地球,一年多過去了
改變了大家的生活模式,更甚至影響了許多家庭

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

因WFH的關係
生活反而變得更緊湊了
雖製作麵包的時間變少了
保持不間斷的操作還是有必要的
DSC05653
這次採用栽種歷史超過5000年
俗稱生命之果(又稱映日果)

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

溫暖的陽光灑落一地金黄
今日燈光師很盡責
亮到讓人睜不開眼
近日遇到好幾件讓人心煩又煩心的雜事
人就好像春天的氣候真是讓人難以捉摸
DSC05639
趁有空檔,捲袖揉麵自我療癒

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

時間很快進入春天
白天有點熱晚上又有點冷的氣侯
或許是位處老公寓頂樓的關係吧?
家中的濕氣,是一直都存在著
只要開啟除濕機幾個小時就有很多水

DSC05617
在現階段久旱缺水的狀況下

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

武漢病毒依舊肆虐全球的當下
要出國旅遊已經變成一種奢侈的期盼了
每次接近農曆年家中的東西都會陸續故障
這次的主角是2014年去日本旅遊時
扛回台灣的象印電鍋NP-BT10

DSC_0770

當時去到YODOBASHI看到一整排的電鍋

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

這次採用來自日本的培燒全麥粉來製作貝果
從入缸攪拌/分割/整型/烤焙當中
都隱隱散發出一股獨特的麥香
而且成品的烤色也很迷人

131342334_10221358253458515_945281292476144154_o
小女兒一直說好香好香我要吃......
真的沒辦法等拍完照

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

不同的食材運用在麵包當中
其實是一件很有趣的事情
不同風味的食材透過麵團的轉化之後所呈現出來的
有些是肉眼可見而有些卻消失取而代之的是一股特殊的風味
DSC05525
小女兒最近剛完成期末音樂評量,弦樂團很慎重地也辦了一場小型音樂會
虎拔對音樂是一竅不通,聽著台上的弦樂團老師分享了協奏在弦樂團中的重要性

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

好久沒更新了^^
時間過得很快,一年又來到尾聲

DSC05517

2020對大家的生活都帶來的極大的變化
口罩儼然變成必需品,好懷念過去出國的時光啊^^
先預祝各位新年快樂

選在霸王級寒流來的這天

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼