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女兒愛吃葡萄乾
常常葡萄土司吃光了,還剩整片的土司XD
來變換一下口味
日式葡萄手撕煉乳麵包應該會受歡迎吧^^"
讓女兒明天當早餐
麵糰材料用SD-BM1000麵包機揉打
醒麵後在滲料揉打發酵後麵糰變得胖嘟嘟
好像杯麵真可愛
事先用萊姆酒將葡萄乾泡軟
烘烤之後風味更佳
基發後塗抹煉乳~切斷分割
放上浸泡好的葡萄乾
二次發酵完成
絲柔的口感
蠻好吃的^^
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