每一次的烘焙
就是該注入靈魂的
舌尖上的華爾滋
就從黑啤酒混入麵團這一刻開始
讓麵糰組織不斷堆疊
指間力道的掌握麵糰中來回
收放之間,組織中保留彈力
5分發入爐,超強膨脹力
烘烤後的香氣
正代表著這款吐司迷人的魅力
我好喜歡這款吐司
邊做邊喝~茫酥酥XD
#黑啤酒吐司
#做完吐司我也醉了
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每一次的烘焙
就是該注入靈魂的
舌尖上的華爾滋
就從黑啤酒混入麵團這一刻開始
讓麵糰組織不斷堆疊
指間力道的掌握麵糰中來回
收放之間,組織中保留彈力
5分發入爐,超強膨脹力
烘烤後的香氣
正代表著這款吐司迷人的魅力
我好喜歡這款吐司
邊做邊喝~茫酥酥XD
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