今天來分享一下
我們家的假日人氣早餐
女兒最愛的法式吐司

好吃的法式吐司
材料:
厚片吐司 X 4片
雞蛋 X 4顆
細砂糖 X 30g
鮮奶 X 300CC

做法:
1.雞蛋打散加入糖拌勻
2.加入鮮奶拌勻後到入適合容器


3.讓厚片吐司"充分的"吸滿鮮奶蛋汁放冰箱冷藏一晚


4.預熱烤箱190/190


5.隔天早上準備平底鍋以小火煎至兩面金黃


6.煎好的先放入烤盤,剩下的依序完成


7.送入烤箱180/180 烤10~12min


Tip:好吃的秘訣
1.充分吸滿鮮奶蛋汁的吐司組織隔一晚更好吃
2.先煎再烤讓吐司表面金黃跟組織膨脹更好吃

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