今天來分享一下
我們家的假日人氣早餐
女兒最愛的法式吐司
好吃的法式吐司
材料:
厚片吐司 X 4片
雞蛋 X 4顆
細砂糖 X 30g
鮮奶 X 300CC
做法:
1.雞蛋打散加入糖拌勻
2.加入鮮奶拌勻後到入適合容器
3.讓厚片吐司"充分的"吸滿鮮奶蛋汁放冰箱冷藏一晚
4.預熱烤箱190/190
5.隔天早上準備平底鍋以小火煎至兩面金黃
6.煎好的先放入烤盤,剩下的依序完成
7.送入烤箱180/180 烤10~12min
Tip:好吃的秘訣
1.充分吸滿鮮奶蛋汁的吐司組織隔一晚更好吃
2.先煎再烤讓吐司表面金黃跟組織膨脹更好吃
全站熱搜
留言列表