姪媳婦的委託要給媽媽的生日蛋糕
剛好最麻吉的死黨生日也快到了
準備一次製作兩顆海洋戀夏乳酪蛋糕

除了事前繁瑣的準備工作
步驟也頗多,除了搞剛還是搞剛^^
這種蛋糕真的只能久久做一次
有年紀了,人太高久站廚房我的腰......XD

這次改用戚風蛋糕切薄片打底
Cream Cheese 乳酪當蛋糕體
溶化白巧克力 自己DIY做貝殼
蝶豆花+伊那超寒天 做成果凍當海浪
椰蓉做浪花當點綴
孔雀餅乾/消化餅/杏仁粒 做沙灘


祝壽星們生日快樂
收到蛋糕會感到驚喜 ^^"
海洋戀夏乳酪蛋糕

食譜 http://goo.gl/wjy9iz

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