目前日期文章:201810 (3)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要

吐司 是否就該是長條型?
從小吃到大的吐司似乎都是如此
但其實不然

一個美麗的身形改變了刻板印象

透過翻面,滾圓,折疊手法
不斷堆疊及強化麵筋強度

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

牛角麵包是頗受歡迎的人氣王

市場上販售的牛角麵包琳瑯滿目

但唯獨這特別黑鹽牛角

外面買不到XD

黑鹽牛角麵包的整體質感
在一般麵包店未曾見過

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

雪球麵包

是一款採用

頂級瑞典芙克黑鹽為主體的麵包

芙克黑鹽,不同於一般海鹽,是晶錐立體狀的人工採收鹽

添加入麵團中帶出獨特風味,化在口中味美香醇而回甘

使用天然酵種跟微量商酵

文章標籤

虎拔 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼