目前日期文章:201508 (8)

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原本打算要做起司福袋
結果發現有點累了
所以就開始玩麵糰
於是生出一堆起司麵包拼盤^^

起司福袋

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姊姊去Cosco買了一大包核桃
要我幫忙消化或拿去做麵包
於是昨天就順手做了幾個核桃麵包
給姊姊吃,沒想到姊姊吃了說好香,好好吃
吃了會想跳舞的麵包,太久沒有吃這麼好吃的麵包
- 核桃麵包 -

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法國 VALRHONA 頂級巧克力濃郁醇厚
瓜納拉帶有些許花香,品嚐後口齒留香
貼心的二姊要替旗下同仁慶生,給了我一個任務
沒有太多的裝飾,純粹就是一個濃

-法芙娜特濃乳酪蛋糕-

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這幾天忙工作
比較沒時間做麵包
隨手用了Panasonic NB-H3200+Panasonic SD-BM1000
做一些優格小手捲,小人一手拿剛剛好
女兒說好可愛的毛毛蟲

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小姪子生日到了

巧克力乳酪蛋糕
+
變型金剛
這應該是小朋友最愛的禮物吧?

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這幾天女兒一直唸著要吃甜甜圈
剛好最近有巧克力豆豆的食譜
就來做做看吧

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基本發酵40分鐘
分割20克

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前幾天友人在FB分享了可愛的小雞麵包訊息
看了照片覺得真是可愛極了,語言關係沒看懂食譜
起手自己試做第一次,失敗XD,忘記南瓜泥含水
第二次終於成功了,有網友說好像幸福小雞裡面的小雞
有像嗎?呵呵~蠻逗趣是真的
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南瓜小雞餐包

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日式抹茶紫爵煉乳麵包
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食譜

8吋戚風模,牆壁上點油

麵包機揉打份量

高粉240g
鮮奶170g

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