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抹茶青檸免烤乳酪蛋糕

今年的6月似乎比往常更為炎熱

姊姊的生日一過暑假也就跟著來了

常常收到她們班的同學生日送的每人一小包糖果餅乾

小小孩當然很開心,但虎拔不是很喜歡讓小朋友吃太多人工添加物的零食

我想了想那就做蛋糕吧,至少是健康新鮮的食材,小朋友看到蛋糕也很開心^^

於是在之前先問了老師班上同學人數,估算了一下就開始準備材料跟蛋糕的製作構思

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威士忌杯提拉米蘇

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大約可做5個杯子
簡易食譜
夾餡餅乾
自製圓形姆指餅乾15片

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抹茶青檸免烤乳酪蛋糕

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食譜,簡易說明

6吋活動模

先行準備
防潮糖粉

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悶熱的6月天

明明是初夏,天氣卻異常的炎熱又無風

老大4年前也是這個時間出生

真是辛苦老婆了

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4歲了好快,一轉眼長大了

親手做一個蛋糕

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日前入手了家裡的第一咖鑄鐵鍋,原來鑄鐵鍋也可以做麵包

感覺很新鮮有趣,剛好冰箱裡的鮮奶油近日滯銷

哈~其實是我懶惰了,應該做些焦糖烤布蕾就消化掉了

於是就用鮮奶油+鑄鐵鍋來做個女兒愛吃的葡萄乾麵包吧

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材料

洽發麵包機專用粉(高筋麵粉)250g

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Panasonic 電烤箱 NB-H3200 的溫控是機械式溫度開關

由於喜歡NB-H3200的外觀~又苦惱於上下火溫差的控制度

所以就不囉嗦了,直接改程液脹式溫度開關

是的,忙了一整晚只改好上火的液脹式溫度開關

因為下火的旋鈕我花了一個半小時拔到手抽筋拔不出來啊 XD

所以放棄了,可惜下火沒改好,不然這台NB-H3200真是如虎添翼

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6月已正式進入到夏天炎熱的氣溫了

想來點視覺清涼的早餐?那來做個西瓜麵包吧

尤其是家裡有小朋友的,小小孩更是喜歡

不但好看而且也好吃^^

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由於需準備三個顏色的麵糰

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