目前日期文章:201504 (7)

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越來越少有機會跟時間在外面餐廳吃飯了

難得這次剛好因朋友要結婚

老朋友們聚一起討論一下結婚祝福語錄&順便留影紀念

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剛好下午在太原路採買一些烘培的工具就一路步行到中原街

我是最早到的,剛進店裡就看到兩三桌客人此起彼落的交談,店不大但氣氛不錯

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 香氣逼人的玫瑰芋香蜜麵包

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玫瑰芋香蜜麵包 

材料:

A內餡

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運用麵包機可以快速的完成芋泥製作,口感很棒喔!

 

芋頭洗淨去皮後切成小塊

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放入電鍋,外鍋加入2杯半的熱開水

Tips:使用電鍋蒸東西請用熱開水,不但省電而且不會產生氯(若用自來水蒸東西會有氯)

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4月中微寒帶著陰雨綿綿的天氣,午后返家正在製做煉乳土司

突然門鈴大作是宅配吧~我猜

果不然送來了前幾天Order的新烤箱

看宅配大哥搬的氣喘吁吁,果不其然是有點重量的^^"

開箱看看新烤箱

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出爐後呈現金黃色的煉乳土司

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這幾天陰雨綿綿,出門諸多不便

但台灣缺水蠻嚴重的,所以比起缺水

出門的不方便就不算甚麼了,還是多下點雨吧^^

最近蠻喜歡逛超市,晃晃看看有沒有甚麼食材可以搭配麵包機做出好吃的麵包

昨天去買了一罐煉乳想說來做看看煉乳土司

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原本趁姪子年初去日本要託買的是BMT1000

想說變頻的機種比較省電,沒想到姪子人在日本告知跑了三家大型電器

店員都說被大陸客人買光了>"<會不會太誇張

好吧只好退而求其次改買SD-BM1000

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2014年

年中~差不多是我開始玩烘培的時間

家裡的歌林小烤箱在做了幾次蛋糕之後竟然壞掉了>"<

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分明是讓我不換新烤箱不行

當時考量才剛入門沒這麼專業所以換一台尺寸剛好可以放進廚房的位置

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